冷庫(kù)貨架怎么選擇?
返回上層冷庫(kù)貨架的建設(shè)成本很高,是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,它關(guān)系著企業(yè)未來(lái)的發(fā)展,所以在進(jìn)行設(shè)計(jì)建設(shè)時(shí)一定要給予充分的重視,要從戰(zhàn)略層面的高度進(jìn)行考慮,而且企業(yè)高層一定要參與決策。
冷庫(kù)貨架具體的設(shè)計(jì)要有具備物流知識(shí)、建筑知識(shí)、行業(yè)知識(shí)的的專業(yè)人員來(lái)操作,應(yīng)該采用標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)流程,并進(jìn)行方案的比較只有這樣才能達(dá)到企業(yè)蕞終的需求。
冷庫(kù)貨架產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)了多個(gè)時(shí)期的發(fā)展,按照儲(chǔ)存貨物的溫度不同及儲(chǔ)藏方式的不同,目前我國(guó)已經(jīng)形成了超低溫庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、果蔬氣調(diào)庫(kù)等主要冷庫(kù)貨架類(lèi)型。
1、設(shè)計(jì)冷庫(kù)貨架需考慮的因素
設(shè)計(jì)冷庫(kù)貨架時(shí),首先需要區(qū)分冷庫(kù)。
高溫冷庫(kù),需要將產(chǎn)品溫度控制在0℃至4℃或6℃之間,儲(chǔ)存類(lèi)型較多的產(chǎn)品為:蔬菜、水果、新鮮牛奶、冷鮮肉等;
低溫冷庫(kù),需要將產(chǎn)品溫度控制在-18℃或-20℃,儲(chǔ)存類(lèi)型較多的產(chǎn)品為:冷凍肉類(lèi);速凍食品,如速凍水餃、速凍面點(diǎn);冰激凌等。
2、選擇合適的貨架系統(tǒng)
冷庫(kù)可以毫不夸張的用“寸土寸金”來(lái)形容,選擇合適的貨架系統(tǒng),為客戶用足每一立方米,達(dá)到倉(cāng)庫(kù)利用率,需要著重考慮的因素。
3、選擇合適的貨架表面處理方式
噴涂(環(huán)氧聚酯靜電粉末噴涂)是常見(jiàn)的貨架表面處理方式。對(duì)于防腐防銹要求不是很?chē)?yán)苛的冷庫(kù),適用性非常好,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
4、其他方面的考慮
冷庫(kù)貨架設(shè)計(jì)還需考慮其他因素,如:冷庫(kù)中焊縫焊條的選擇,需對(duì)應(yīng)焊接母材材質(zhì)與焊接工藝要求,并確保焊縫焊接質(zhì)量。應(yīng)考慮冷庫(kù)中結(jié)霜的特性,計(jì)算貨架選型時(shí)應(yīng)適當(dāng)考慮其增重,并考慮客戶制冷、除霜工藝對(duì)結(jié)構(gòu)噴涂層的抗腐蝕要求。
當(dāng)我們要選擇冷庫(kù)貨架時(shí),那么不妨參考上述這幾點(diǎn),從而選擇到合適的貨架。